맵부심 가득한 짜장라면 틈새라면 매운짜장 후기

맵부심 한가득 틈새라면 매운짜장

저는 개인적으로 짜장면을 먹을때 고추가루나 짬뽕 국물을 뿌려 매콤하게 먹는걸 좋아하는데요. 짜장라면 중에선 매콤함을 살린 라면을 찾기 힘들었는데 이번에 매콤한 라면의 대표 브랜드 중 하나인 틈새라면에서 매운짜장을 출시해 바로 구매해봤습니다.

 

틈새라면 매운짜장

틈새라면 매운짜장은 중식당 브랜드인 CHAI797과 협업해 유니 짜장 스타일로 다짐 돈육을 넣었다고 하는데요.

 

매운맛을 살려줄 소스에는 직화 볶음솥으로 조리해 베트남 하늘초를 첨가했으며 기존 제품 대비 3배 이상 늘린 대용량 액상 스프를 사용한다고 합니다.

 

면발 역시 쫄깃한 식감을 살리기 위해 단백질 함량과 면발의 두께도 늘렸다고 합니다.

틈새라면 매운짜장 영양정보

틈새라면은 1봉지당 200g으로 열량은 595kcal 라고 합니다.

 

그외 영양정보로는 나트륨 1,180mg, 탄수화물 84g, 당류 13g, 지방 21g, 트랜스지방 0g, 포화지방 7g, 콜레스테롤 3.4mg, 단백질 17g으로 구성돼있으며 알레르기 유발 물질인 대두, 밀, 돼지고기, 쇠고기가 함유했다고 합니다.

틈새라면 매운짜장 구성

틈새라면의 구성은 면발과 대용량소스로 구성돼있는데요. 개인적으로 분말형식의 스프는 물을 너무 많이 버리면 면이 퍽퍽해지고 달라붙어서 맛이 떨어지는데 액상소스로 돼있어서 면발의 촉촉함을 유지할 수 있어 좋았습니다.

짜장소스를 데워서 조리하면 조금더 맛있게 먹을 수 있다고하는데요. 단 봉지 그대로 전자렌지에 데우기보단 끓는 물을 이용하거나 그릇에 소스를 덜어 전자렌지에 돌리는 것을 추천드립니다.

틈새라면 매운짜장

대용량 액상 소스를 넣고 신나게 비비면 매콤한 향이 살짝 올라오면서 촉촉한 면발이 정말 먹음직스러웠는데요. 처음 먹을때는 '와! 맵다' 하는 느낌은 아니고 살짝 매콤한 느낌이 들다가 마지막 쯤에는 입안이 얼얼해 지는것을 느낄 정도의 매콤함이였습니다. 

 

제입맛에는 딱 맞는 매콤한 맛의 짜장라면으로 묘하게 중독성있는 맛이였습니다. 면발의 쫄깃함 역시 마음에 들었으며 중간중간 씹히는 다짐육도 틈새라면의 식감을 살려주는 듯 했습니다.

추천드립니다.

중독성있는 매콤함과 짜장의 맛이 잘어우러져서 입이 얼얼해질때까지 계속 먹는 맛이였는데요. 평소 짜장면을 드실때 고추가루를 넣어 매콤한 짜장면을 즐기신다면 틈새라면 매운짜장 역시 입맛에 맞으실거라 생각드는데요. 평소 틈새라면 시리즈나 짜장라면을 좋아하신다면 틈새라면 매운짜장을 추천드리며 포스팅 마치도록 하겠습니다.