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음식/요리5

치즈불닭에 쫀득한 라이스 페이퍼까지! 먹방 핫메뉴 치즈불닭쌈 매콤한 치즈불닭에 쫀득함까지! 핫한 먹방의 필수 메뉴 치즈불닭쌈 오늘은 먹방의 핫한 메뉴인 불닭쌈을 소개드리려합니다. 불닭쌈은 매콤한 붉닭볶음면에 쫄깃한 라이스페이퍼를 둘러싼 요리로 쫄깃한 불닭볶음면 만두 같은 느낌의 요리인데요. 매콤함과 쫄깃함이 공존한 치즈불닭쌈을 소개드리겠습니다. 치즈불닭쌈 조리 방법 불닭쌈을 준비물은 라이스페이퍼와 불닭볶음면만 있으면 되는데요. 저는 매콤함을 중화시키기위해 치즈볶이에 불닭소스 그리고 모짜렐라 치즈를 준비했습니다. 면같은 경우 취향에 따라 선택하시면되고 취향에따라 체다치느나 닭고기 등 원하는 토핑을 넣으셔도 됩니다. 저는 치즈볶이에 불닭소스를 추가시켜서 치즈불닭맛을 냈는데요. 쌈을 만드는데 시간이 필요한 만큼 면은 푹익히는 것 보단 살짝 꼬들하게 익히는 것을 추천드립.. 2023. 1. 24.
쉽고 간단한 노오븐 다이제 초코 타르트 만들기 다이제를 활용해 오븐 없이 초코 타르트 만드는 방법 타르트는 파이의 한종류로 밀가루로 된 반죽을 얇게 펴서 구운 다음 그 위에 크림과 과일, 견과류등을 올려 구운 파이인데요. 베이킹 특성상 반죽을 직접 만들고 구워야하지만 오늘은 따로 밀가루를 이용해 반죽을 하지 않고 오븐도 사용하지 않은채 다이제를 활용하여 쉽고 간단하게 초코 타르트를 만드는 방법을 소개해드리려 합니다. 다이제 초코 타르트를 만들기 위해서는 가장먼저 다이제와 버터, 크림치즈, 요거트, 초콜릿이 필요합니다. 초콜릿은 어떤 초콜릿을 사용해도 상관없으며 요거트는 부드러우면서도 새콤달콤한 맛을 위해 넣는 것이니 재료가 없거나 새콤달콤한 맛이 싫다면 빼셔도 상관없습니다. 우선 다이제를 지퍼백에 넣고 잘게 부셔줍니다. 저는 작은 사이즈로 2~3개만.. 2022. 9. 14.
유민상이 추천하는 꿀맛 보장 참치 스팸 왕뚜껑 라면 유민상이 추천하는 라면조합 참치 스팸 왕뚜껑 오늘 소개드릴 라면요리는 유투브 포식자에서 개그맨 유민상이 소개한 라면인데요. 편의점에서 컵라면 2개를 먹으면 뚱뚱해보이나 컵라면 하나와 토핑을 넣어먹으면 뚱뚱이로 보이지 않는 꿀맛보장조합으로 왕뚜껑과 참치, 스팸을 이용한 라면입니다. 유민상라면 만드는 방법 유민상라면의 재료는 왕뚜껑과 참치, 스팸만 있으면 쉽게 만들 수 있는데요. 왕뚜껑은 취향에따라 김치맛이나 짬뽕맛등으로 해도 상관없을듯 합니다. 가장먼저 왕뚜껑의 뚜껑을 뜯고 건더기스프와 분말스프를 올려줍니다. 이후 참치를 넣어주면 되는데요. 여기서 포인트는 기름까지 함께 넣는 것이라고 하는데요. 저는 한통 다넣어먹으면 배부를것 같아서 저는 참치 반캔만 넣었습니다. 이후 스팸을 젓가락을 활용해 먹기 편하게 .. 2022. 6. 1.
딸기 속 달콤한 연유가 가득! 달콤한 간식 딸기연유 만들 딸기연유 만들기 추운 겨울이 좋은 이유중 하나는 바로 달콤한 딸기의 제철이기 때문인데요. 서서히 날씨가 풀리면서 딸기를 볼 수 있는 시간도 줄어들고 있습니다. 때마침 이마트에서 장을 보던중 맛있어 새빨갛고 맛있어보이는 딸기를 발견해 새콤달콤한 딸기를 더 달콤하게 먹을 수 있는 딸기연유를 만들어 볼까합니다. 딸기연유 재료 딸기연유를 만들때 필요한 재료는 기본적으로 싱싱한 딸기와 달콤한 연유, 그리고 딸기를 세워두기위한 달걀판이나 얼음틀이 필요합니다. 연유가 없다면 연유대신 요거트나 꿀등을 이용하셔도 상관없습니다. 딸기연유는 아무래도 연유와 꿀, 요거트등 달콤한 제품과 함께 먹다보니 딸기가 살짝 밍숭맹숭해도 달콤하게 먹을 수 있어 밍밍한 맛의 딸기를 샀다면 한번쯤 만들어 보시는 것을 추천드립니다. 물론 딸기.. 2022. 4. 5.
청계란으로 만든 간단한 간장계란밥 저희집은 아버지가 노후대비로 작게 청계닭을 키우고 시작했었는데요. 청계닭이 낳은 청계란은 달걀이 흰색 or 푸른색을 띄며 일반 계란에 비해 콜레스테롤, 지방함량이 낮고 오메라3, 칼슘 함량이 풍부하다고하며 무엇보다 일반 계란보다 비싸다고 합니다.! 청계란 장사를 해보려고 규모를 점점 키워봤지만 처음 시작하다보니 시행착오도 많았고 스트레스가 너무 심해서 현재는 소소하게 우리만 먹고 지인들만 나눠주자라는 생각으로 조그마한 규모로 키우고 있습니다. 오늘의 간계밥 재료인 청계란입니다. 처음봤을땐 푸른색 or 흰색이라 신기하기도 했고 초란은 엄청 작아서 놀랬었는데요. 요즘은 딱히 별 감흥은 없고 그냥 간장 계란밥의 재료입니다. 간장은 사실 그냥 아무거나 막쓰는데 진간장이 보여서 가져왔고 참기름은 최근에 짜낸 기름.. 2021. 12. 31.
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