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음식/맛집

강릉 중앙시장에 철판요리가?! 강릉월화 김치말이삼겹살

by 동천고라니 2023. 3. 29.
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강릉 중앙시장 철판요리 맛집! 강릉월화 김치말이삼겹살

오늘은 강릉 중앙시장의 철판요리 맛집인 강릉월화 김치말이삼겹살을 소개드리려 하는데요. 강릉월화 김치말이삼겹살은 강릉 중앙시장의 필수 먹거리 중 하나로 김치와 삼겹살, 치즈로 가득 채운 김치말이삼겹살로 유명하다고 합니다.

 

담백하면서도 치즈의 고소한 맛이 잘 느껴졌던 강릉월화 김치말이삼겹살 내돈내산후기를 전해드리겠습니다.

강릉월화 김치말이삼겹살 위치 및 영업시간

  • 위치 : 강원 강릉시 금성로13번길 11-1
  • 영업시간 : ??
  • 메뉴 : 김치말이삼겹살

강릉월화 김치말이삼겹살은 이전에 소개드렸던 원조명성 오징어순대 근처에 위치해있는데요. 비주얼도 좋고 삼겹살과 김치 조합이다보니 많은사람들이 줄서있어 쉽게 찾을 수 있습니다.

강릉월화 김치말이삼겹살은 김치말이삼겹살 단일메뉴만을 판매하는데요. 김치와 치즈, 양파, 당근, 깻잎이 모두 들어가는것이 특징입니다.

웨이팅을 하다보면 지글지글 구워지고있는 김치말이삽겹살의 비주얼을 볼 수 있는데요. 열기가득한 철판위에서 노릇노릇하게 구워지는 김치말이삼겹살 비주얼이 너무 맛있어보였습니다.

사장님의 바쁜 손놀림은 덤으로 구경할 수 있는데요. 고기굽는 냄새가 정말 장난이 아니였습니다.

김치말이삽겹살은 포장도 가능하지만 차가워지면 맛이 떨어져 바로드시는 것을 추천해드리는데요. 바로 드시길 원하신다면 근처에 있는 취식테이블이나 매장 맞은편에 위치한 쉼터에서 드시면 됩니다.

엄청난 크기의 김치말이삼겹살도 보이는데요. 잘린 단면을 보면 이정도면 밀푀유가 아닌가 싶을정도였습니다. 저렇게 큰 대왕 김치말이삼겹살은 판매하지 않지만 있다면 한조각 먹어보고싶네요.

 가격은 한개에 5,000원이였고 저희는 2개를 주문했는데요. 칠리소스와 와사비소스를 포장용기에 짜서 주셨으며 먹기 편한 크기로 김치말이삼겹살을 잘라주셨습니다.

저희는 받자마자 맞은편 쉼터에서 바로 먹었는데요. 열기가 안올라와서 안뜨겁나 싶어 바로 입에 넣었는데 엄청 뜨거우니까 호호 불어서 식힌 후 드시는것을 추천드립니다.

속이 꽉차있는게 보이시나요? 한입 맛보면 아삭아삭한 김치의 식감이 잘느껴졌고 담백한 삼겹살맛보다는 치즈 특유의 고소한 맛이 의외로 강하게 났는데요. 개인적인 취향으로 와사비소스보다는 칠리소스가 조금 더 잘어울리고 맛있었습니다.

 

기대가 커서 그런지 기대했던 것에 비하면 맛은 살짝 아쉬웠는데요. 그래도 간식용으로 하나씩 사먹기에 괜찮아 보였습니다.

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