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음식/카페, 베이커리

세종시 수제 디저트 존엄 카페 페이버베이크숍

by 동천고라니 2023. 1. 13.
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세종시 수제쿠키 성지 페이버베이크숍

오늘은 세종시 나성동에 있는 수제 디저트 카페 페이버베이크숍을 소개드리려합니다. 페이버베이크숍은 요즘 핫플의 기본 요소라고 할 수 있는 분위기있는 인테리어와 수많은 종류의 수제 디저트 맛집으로 굉장히 유명한 카페인데요.

 

세종시 수제 디저트 성지라고도 불리는 페이버베이크숍 내돈내산 후기를 전해드리겠습니다.

페이버베이크숍 위치 및 영업시간, 주차정보

  • 위치 : 세종 한누리대로 292 페이버페이ㅋ숍
  • 영업시간 : 매일 11:00 ~ 21:00
  • 추천메뉴 : 바스크치즈케이크, 쿠키류

나성동 먹자골목에 위치한 페이버 베이크숍은 건물내 무료주차가 가능한데요. 빈 공터 등 나성동 주변의 주차공간이 많은 만큼 주차걱정은 안하셔도 됩니다.

페이버베이크숍의 내부 모습입니다. 세종시 핫플답게 분위기가 정말 좋았는데요. 감성적인 인테리어가 많아 포토존 역시 정말 많았습니다.

페이버베이크숍의 음료메뉴입니다. 음료는 커피부터 에이드, 크림라떼, 스무디 등 다양한 종류의 음료가 있었는데요. 저희는 아이스아메리카노와 핑크레몬에이드를 주문했습니다.

페이버베이크숍의 모든 디저트들은 매장에서 직접 만든다고 하는데요. 바스크치즈케이크부터 마카롱, 푸딩 등 정말 다양한 종류의 케이크와 디저트가 있었습니다.

페이버베이크숍의 하이라이트는 역시 수제 쿠키가 아닐까 하는데요. 요즘 핫한 스모어쿠키부터 스콘, 파운드케이크, 버터바까지 다양한 종류의 구움과자가 있었습니다.

 

주말이나 저녁시간대에 방문하면 인기가 많아서 수제 디저트를 보기 힘들었는데요. 이날은 평일에 휴가를 쓰고 방문해서 다양한 종류의 디저트들을 여유롭게 고를 수 있었습니다.

레몬갸또, 아이스아메리카노, 핑크레몬에이드 후기

저희는 레몬갸또와 아이스아메리카노, 핑크레몬에이드를 주문했는데요. 아름다운 빛깔의 레몬에이드와 레몬갸또의 비주얼이 너무 맛있어 보였습니다.

레몬갸또는 꾸덕한 빵위에 부드러운 크림과 레몬필링이 들어가서 상큼한 맛을 더했는데요. 제가 생크림을 별로 안좋아해서 생크림케이크 류를 안좋아하는데도 불구하고 크림이 정말 맛있었습니다.

빵은 버터바와 비슷할정도의 꾸덕함을 자랑했고 부드러운 크림과 새콤달콤한 레몬의 조화가 정말 잘 어울렸는데요. 크림양이 정말 많아보였는데 의외로 느끼하지도 않고 아이스아메리카노와 에이드랑도 잘 어울렸습니다.

함께 주문한 아이스아메리카노와 핑크레몬에이드입니다. 달콤한 디저트에는 역시 아이스아메리카노가 정말 잘 어울렸는데요. 핑크빛의 레몬에이드와 단쓴단쓴의 조합의 아이스아메리카노, 레몬갸또의 조합이 찰떡궁합이였습니다.

핑크레몬에이드의 경우 한번 휘저어서 드시면 더욱 더 상큼한 레몬에이드의 맛을 느끼실 수 있는데요. 레몬과육도 살짝 느껴졌고 상큼하면서도 달콤한 맛이 정말 좋았습니다.

주말에만 세종에 있다보니 페이버베이크숍을 방문할때마다 사람이 가득하고 디저트가 없어서 돌아가곤 했는데요. 모처럼 휴가를 쓰고 평일 오전에 분위기 좋은 카페에서 여유로운 티타임을 가지니까 절로 힐링이 되는 기분이였는데요.

 

분위기 좋은 카페에서 맛있는 수제 디저트를 즐기는 것을 좋아하신다면 페이버베이크숍을 추천드리며 포스팅 마치도록 하겠습니다.

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