세종 브런치 & 베이커리 카페, 더해빙 베이커리카페

어진동 브런치 & 베이커리 카페, 더해빙 베이커리 카페 본점

오늘은 세종시 어진동에 위치한 브런치와 따끈따근한 빵을 동시에 즐길 수 있는 더해빙 베이커리 카페 본점을 소개드리려합니다. 더해빙 베이커리는 넓고 편안한 분위기 속 맛있는 브런치나 빵과 함께 티타임을 즐기기 좋아 어진동의 핫한 브런치& 베이커리 카페 인데요.

 

플레이팅부터 분위기, 맛까지 모두 좋았던 어진동 브런치 & 베이커리 카페, 더해빙 베이커리 카페 내돈내산후기를 전해드리겠습니다.

더해빙 베이커리 카페 위치 및 영업시간

• 위치 : 세종 다솜 1로 20 3층
• 카페 영업시간 : 매일 09:00 ~ 22:00
• 브런치 영업시간 : 매일 10:30 ~ 19:00

더해빙 베이커리는 KT&G 빌딩 3층에 위치해 있는데요. 이전에 소개드린적 있던 글린정원 바로 옆에 위치해 있습니다. 건물내 지하주차장이 있어 차량을 통해 방문하기 좋고 2시간까지 무료 주차가 가능해 여유롭게 즐기기도 좋습니다.

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입구에 들어서면 다양한 종류의 빵들이 진열돼있는데요. 쿠키부터 소시지빵등 다양한 빵들이 예쁘게 진열돼있었고 먼지나 벌레가 들어가지 못하게 유리케이스에 깔끔하게 정돈돼있었습니다.

빵종류가 다양하다보니 구경하는 재미도 있었는데요. 일정시간이 지난 빵들은 묶음으로 저렴하게 팔기도 하는듯 했습니다.

 

브런치 메뉴는 베스트 메뉴 중 하나인 잠봉&연어 그라브락스 에그베네딕트를 주문했으며 음료는 아이스아메리카노와 피치블랙아이스티를 주문했습니다.

더해빙 브런치 & 음료 후기

잠봉 & 연어 그라브락스 에그베네딕트와 아이스아메리카노, 피치블랙아이스티의 비주얼입니다. 샐러드와 함께 나온 에드베네딕트 비주얼이 정말 맛있어보였는데요.

잠봉 & 연어 그라브락스 에그베네딕트는 수제 빵 위에 잠봉과 캔디드 베이컨, 그라브락스 연어를 올린 메뉴라고 하는데요. 연어는 베이컨으로 교체가 가능하지만 저는 다양하게 먹고 싶어서 교체하지 않았습니다.

칼로 살짝 건들면 노른자가 터져나와서 정말 맛있었는데요. 신선한 샐러드와 잠봉, 베이컨의 조화가 정말 맛있었습니다. 특히 베이컨의 육향이 진해서 따로 포장하고 싶을정도로 맛있었습니다.

음료 역시 무난하게 브런치와 즐기기 좋았는데요. 쓴맛의 아이스아메리카노와 단맛의 피치블랙아이스티 모두 브런치와 잘어울려서 좋았습니다.

개인적으로 공간도 넓어서 편안했고 매장 한쪽에 포토존과 진열장이 있어 구경하기도 좋았는데요. 분위기가 조용하고 좋다보니 연이이나 가족 혹은 혼자서 브런치 혹은 빵과 함께 티타임을 즐기기 좋아보였습니다.