초코덕후라면 강력 추천하는 세종 수제 초콜릿 카페 초코랩

세종시 수제 초콜릿 카페 초코랩

세종시 어진동 에비뉴힐에 위치한 초코랩은 초콜릿과 쿠키등을 직접 만드는 수제 초콜릿 카페인데요. 모든 초콜릿은 초콜릿 성지라고 불리는 벨기에산과 프랑스산만을 사용하여 달콤한 초콜릿의 풍미를 즐길 수 있습니다.

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초코랩 위치 및 영업시간, 주차정보

• 위치 : 세종 갈매로 353 에비뉴힐 A동 2층 2030호 
• 영업시간 : 평일 09:00 ~ 21:00 / 주말 10:00 ~ 21:00 / 매주 수요일 정기휴무 
• 대표메뉴 : 발로나 생초콜릿 라떼, 소금커피, 생초콜릿

초코랩은 하이마트 맞은편 건물인 에비뉴힐 A동 2층에 위치해있는데요. 건물내 지하주차장이 있어 차량을 통해 방문하기에도 좋았습니다.

매장에 들어서면 화이트톤의 인테리어가 깔끔하면서도 고급진 느낌을 주었는데요. 테이블은 4테이블정도 있었습니다.

초코랩의 음료 메뉴입니다. 초코랩의 대표메뉴인 발로나 생초콜릿 라떼와 스무디는 100년 이상의 전통을 자랑하는 프랑스 발로나 초콜릿을 사용하여 깊고 진한 초콜릿의 풍미를 자랑하며 그밖에 아이스티와 에이드, 차종류등 다양한 음료를 판매하고 있습니다.

 

회원등록을하면 Take out 할때 모든 음료 1000원이 할인된다고하며 포인트적립도 할 수있다고 합니다.

진열대에는 생초콜릿부터 쿠키와 휘낭시에등을 판매했는데요. 생초콜릿은 말차와 딸기, 밀크, 다크초콜릿등 다양한 종류가 있었으며 가격도 1,000원으로 상당히 저렴했습니다.

 

저희는 초코랩의 대표메뉴인 발로나 생초콜릿 스무디와 소금커피를 주문했고 음료와 함께 먹을 디저트로는 생초콜릿과 누네띠네 휘낭시에를 주문했습니다.

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발로나 생초콜릿 스무디, 소금커피, 생초콜릿, 누네띠네 휘낭시에 후기

음료와 디저트가 준비되면 사장님께서 알려주시는데요. 초코랩 특제 소금크림이 들어간 소금커피와 한눈에 봐도 달콤해보이는 초콜릿 스무디의 비주얼이 정말 맛있어보였습니다.

발로나 생초콜릿은 벨기에산 초콜릿을 통으로 갈아 넣고 그 위에 초코랩 초콜릿을 듬뿍 올려논 스무디라고 하는데요. 시원달콤하면서도 중간중간 씹히는 초콜릿의 맛이 스무디의 단맛을 더욱 더 극대화 시켜줬습니다.

소금커피는 초코랩에서 제작한 특제 소금크림을 올린 커피로 소금의 짠맛과 크림의 단맛을 동시에 느낄 수 있는 커피인데요. 부드러운 크림의 맛도 좋았고 크림과 커피의 조화가 정말 잘어울렸습니다. 

다크 생초콜릿은 카카오 70%와 57% 두가지 종류로 나뉘어져있는데요. 저는 달콤한맛을 더 선호해서 57%를 선택했습니다. 파베초콜릿 특유의 달콤하면서도 쌉싸름한 카카오의 맛이 정말 맛있었는데요. 가격도 저렴하고 맛있어서 하나만 시킨게 후회됐었습니다.

누네띠네 휘낭시에입니다. 겉만봐서는 누네띠네의 모습과 정말 똑같았는데요. 윗부분은 바삭하면서도 달콤한 맛이 났으며 밑은 폭신하고 달콤한 휘낭시에의 맛이 정말 잘어울렸습니다.

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확실히 초콜릿의 풍미가 다른집과는 차원이 달랐는데요. 또다른 대표메뉴인 소금커피 역시 맛있었고 사장님께서도 친절하셔서 기분 좋게 쉬다 갈 수 있었습니다.

 

개인적으로 느끼기에 어진동 쪽엔 유동인구가 그리많지않아 조용히 즐기기 좋은 카페라고 생각이 드는데요. 깔끔하고 조용한 공간에서 달콤한 발로나 초콜릿을 즐기고 싶다면 초코랩을 추천드리며 포스팅 마치도록 하겠습니다.