대한민국 최초의 빵 축제 <대전 빵 축제 빵모았당>
성심당으로 유명한 '노잼도시' 대전광역시가 기존이미지를 탈피하고 '꿀잼도시'로 변화하기위해 대전관광공사와 대전빵축제조직위원회와 함께 주최, 주관하여 대전 빵 축제 빵모았당을 개최하는데요. 빵모았당은 대한민국 최초의 빵축제이자 올해 2회차를 맞이하고 있습니다.
작년 가을 첫 행사때는 코로나 방역수칙으로인해 입장방식부터 운영까지 다소 아쉬운부분이 많았는데요. 그럼에도 10만명이 넘는 방문객이 다녀갈정도로 2021년 핫했던 축제였던만큼 올해는 작년의 아쉬움을 달래고자 한층 더 개선된 축제 운영과 각 지역을 대표하는 빵집, 대전의 숨겨진 동네 빵집등 더많은 빵집들이 참여 한다고합니다.
<빵모았당> 개최 장소 및 일정
- 개최 장소 : 대전 근현대사전시관 광장 (대전광역시 중구 중앙로 101)
- 일정 : 2022.05.21(토요일) ~ 2022.05.22(일요일)
- 시간 : 오후 12:00 ~ 21:00까지
- 입장방식 : 별도 신청 없이 무료입장가능
빵모았당의 축제장소는 1회때 열렸던 곳인 근현대사전시관에서 열리는데요. 중구청역과 중앙로역 사이에 위치했으며 주차공간이 넓긴하지만 작년의 인기를 생각한다면 이른시간에 방문하시거나 근처에 대전역이있으니 기차를 타고 방문하시는 것을 추천드립니다.
빵모았당의 입장방식은 따로 신청안하셔도 되며 무료입장이 가능합니다. 다만 작년과 같이 사람이 많이 몰릴경우 인기가 좋은 빵집이나 빵들은 조기에 판매가 완료될수도 있습니다. 또 랜덤게임, 빵쌓기대회, 베이킹 체험등 다양한 행사를 진행하고 있는데요. 행사별로 열리는 시간이나 참여방식이 전부 다르니 미리 알아보고 참여하시는것을 추천드립니다.
2022년 빵모았당 작년과 어떻게 달라졌을까?
작년에는 아무래도 코로나로인해 입장객 제한, 취식등 불편한점이 많았었는데요. 올해 열리는 2022년 빵모았당은 원활한 운영과 작년의 불편사항을 접수해 작년과는 3가지 달라진 점이 생겼다고합니다.
첫번째로는 작년대비 빵모았당 축제에 참여하는 빵집이 2배가 늘어났다는 점인데요. 이에 그치지않고 차별화된 컨셉의 빵집까지 다수 입점했다고 합니다. (ex. 비건바닐라, 현복도넛등)
두번째로는 입장객수 제한 해제인데요. 작년에는 코로나 거리두기로인해 500명의 제한적인 입장때문에 기본 대기시간이 1시간~ 2시간을 넘겼다고 하는데요. 올해는 거리두기 해제로 행사장내 인원 제한이 없다고 합니다.
세번째로는 행사장내 취식 가능입니다. 행사장 내 어디서든지 자유롭게 갓 구운 빵들을 맛볼 수 있는데요. 다만 취식을 제외하고선 감염 예방을위해 마스크 착용은 필수라고 합니다.
<빵모았당> 축제 일정과 라인업
빵모았당 1일차 행사일정입니다. 오후 12시에 행사장이 오픈되며 대전 아티스트 공연부터 빵에 진심인 "랜덤게임" 행사와 각종 공연이 열리는데요.
첫날 공식행사 & 빵빵한 뮤직 콘서트부터 빵빵한 라인업을 자랑하고 있는데요. 언제들어도 신나고 유쾌한 노라조부터 감미로운 목소리의 폴킴, 요즘 떠오르고 있는 여성 듀오인 경서예지가 참여한다고 합니다. 최근에 전건호님과 경서예지님이 함께부른 "다정히 내 이름을 부르면"에 빠져서 엄청 들었는데 이번 빵모았당 행사에 참여한다고 하시니 정말 기대가 되네요.
1회차때는 약 30여개의 빵집이 참여했는데요. 이번 2회차때는 약 50여개의 빵집이 참여해 더욱 빵빵한 빵집 라인업을 자랑하고있습니다. 1일차에는 대전의 자랑이자 가장 유명한 성심당을 시작으로 건강한 채식 빵집 비건바닐라, 세종의 빵집인 그랜드제빵소, 몰튼버터등이 참여했습니다.
2일차 행사일정입니다. 1일차와 마찬가지로 오후 12시에 행사장이 오픈하며 대전 아티스트 공연과 빵쌓기대회등의 이벤트가 진행됩니다.
2일차 빵빵한 뮤직 콘서트에는 SBS 더 팬 우승자 출신인 카더가든과 독특한 음색의 소유자 10CM가 참여한다고 하는데요. 저는 2일차 저녁에는 집에 내려가야해서 못보는게 너무 아쉽네요.
2일차 빵집 라인업입니다. 봉명동 유명빵집인 르뺑 99-1부터 국가대표 제과기능장 손창희 셰프님이 운영하시는 보보로 베이커리, 광주의 소담, 세종의 도노베이커리등이 참여했습니다.
우스갯소리로 성심당보다 맛이없으면 살아남기 힘들어 대전의 빵집은 타지역에 비해 상향 평준화가 됐다고 하는데요. 실제로도 몇몇 빵집은 성심당 못지않게 맛있었던 기억이 남는 만큼 이번 빵축제가 정말 기대가 됩니다.
빵지순례를 할만큼 빵을 좋아하신다면 이번주 주말 세상에서 가장 큰빵집이자 대한민국 최초의 빵축제 <빵모았당>을 방문해보심이 어떨까요?
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