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음식/맛집

숯불고기와 함께 즐기는 전통냉면 맛집 오산 장안면옥

by 동천고라니 2022. 6. 22.
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전통냉면과 함께 즐기는 숯불고기 오산 맛집 장안면옥

오산 전통냉면 맛집인 장안면옥은 특이하게 평양냉면과 함흥냉면만을 취급하는 오산 냉면 맛집인데요. 냉면과 찰떡궁합을 자랑하는  숯불고기까지 판매하여 무더운 여름철 더위를 시원하게 날려버릴 오산 맛집중 하나입니다.


오산 장안면옥 위치 및 영업시간, 주차정보

  • 위치 : 경기 오산시 남부대로 446 
  • 영업시간 : 매일 11:00 ~ 21:00 / 랏트오더 20:00 
  • 대표메뉴 : 평양냉면, 함흥냉면, 숯불고기

오산 고현초등학교 맞은편에 위치한 장안면옥은 매장 앞에 주차장이 있어 차량을 통해 방문하게도 용이 한데요. 자리도 널널한편이라 주차하기 정말 편했습니다.

장안면옥은 매장 입구로 들어오면 바로 보이는 키오스크를 통해 주문하시면 되는데요.  사진은 따로 찍지 못했지만 매장이 엄청 넓어 자리도 널널하고 매장관리도 잘하셔서 깔끔하고 좋았습니다. 

장안면옥은 특이하게 오로지 평양냉면과 함흥냉면만을 취급하는데요. 한두가지에 집중하는 심플한 메뉴를 좋아해서 선택하기도 쉽고 좋았습니다.

 

저는 함흥 비빔냉면과 함께 먹기 좋은 숯불고기를 주문했습니다.


함흥냉면(비빔), 숯불고기 후기

장안면옥이 인기 비결 중 하나는 바로 냉면과 함께 넣어 먹을 고추와 잘게 썬 파를 제공한다는 점인데요. 고추와 파의 상태도 신선해 보였고 원하는 만큼 덜어갈 수 있도록 양도 넉넉하게 주셨습니다.

함흥 비빔냉면의 비주얼입니다. 잘익은 소고기 고명과 무절임 그리고 삶은계란 반쪽이 올라오는데요.

시원한 살얼음이 동동 떠있는 육수도 함께 제공해 입가심으로 마시기에도 좋았고 비빔냉면에 살짝 넣어 국물이 자작자작하게 먹기에도 좋았습니다.

육수와 함께 잘 비빈 후 고추와 잘게 썬 파를 취향에 맞게 넣어 드시면 되는데요. 처음부터 많이 넣으면 향도 너무 쎄고 호불호가 갈릴 수 있으니 적당히 넣어서 드셔보시고 괜찮다 싶으시면 조금씩 추가해서 드시는 것을 추천드립니다.

고기박사의 비법재료로 숙성 시켜 깊은 맛이 일품인 숯불고기는 부드러운 돼지고기에 숯불의 향이 입혀져서 그냥 먹어도 맛있었고 냉면과 함께 먹으면 더 맛있었습니다.


개인적으로 여름철에 정말 자주 방문하는 오산 냉면맛집중 하나인데요. 다진 고추와 파를 함께 냉면에 넣어 먹는게 정말 별미이며 그날 그날 기분에 따라 함흥냉면과 평양냉면을 골라 맛볼 수 있는 점도 정말 좋았습니다.

 

색다른 토핑의 냉면 맛집을 찾으신다면 오산 장안면옥을 추천드리며 포스팅 마치도록 하겠습니다.

 

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