좋은 음식 대접하고 싶을 때 가는 세종시 초밥 맛집 장정초밥

깔끔해서 대접하고 싶을 때 가는 초밥 맛집 장정초밥

장정초밥은 세종시 대표 초밥 맛집으로 깔끔하면서도 정갈하게 초밥이 나와 좋은 사람들과 함께 식사대접하기에도 상당히 좋은 초밥집인데요. 

 

테이크아웃 또한 가능하며 가격대비 맛과 양도 좋아서 가성비 최고의 초밥 맛집입니다.

 

장정초밥 위치 및 영업시간

• 위치 : 세종 한누리대로 253 201호 
• 영업시간 : 11:00 ~ 20:50 / 브레이크타임 15:00 ~ 17:00 / 라스트오더 14:30, 20:20
• 대표메뉴 : 패밀리 2인세트, 활어초밥

남부통합보건지소와 공터사이에 위치한 장정초밥은 건물(에스빌딩)내에 지하주차장이 크게있어 자리도 넉넉한 편입니다.

장정초밥 메뉴

장정초밥의 메뉴입니다. 다양한 초밥과 활어회, 튀김 그리고 우동까지 동시에 즐길 수 있는 세트메뉴부터 가성비 넘치는 가격의 점심특선메뉴, 단품메뉴등 다양한 메뉴가 준비돼있습니다.

 

세트 메뉴나 활어의 구성은 수급에 따라 구성이 변경될 수 있으며 최근 러시아, 우크라이나 전쟁으로인해 연어공급이 원활하지않아 연어 단품은 주문이 불가했습니다.

장정초밥 기본 상차림

장정초밥은 프라이빗한 공간인 룸과 개방적인 홀, 둘다 운영하고 있는데요. 2명이서 왔다고하면 보통 홀로 안내해주시는데 룸으로 친절하게 안내해주셔서 좋았습니다. 주방역시 오픈형 주방으로 믿고 먹을 수 있었으며 테이블마다 간장과 락교, 생강절임이 있었습니다.

식사 전 에피타이저로 샐러드와 미소된장국이 나왔는데요. 평범한 맛이였지만 깔끔하고 국도 따뜻해서 좋았습니다. 

장정초밥 패밀리 2인세트

저희는 장정초밥 패밀리 2인세트를 주문했는데요. 패밀리 2인세트는 활어회, 연어회, 참치회와 함께 활어초밥, 참치초밥, 연어초밥, 장어초밥, 칠리치즈초밥, 생새우초밥, 초새우초밥, 한치초밥, 유부초밥, 계란초밥이 각각 2개씩 나오는데요. 이날은 장어가 없었는지 소고기불초밥이 대신 나왔습니다.

뒤이어 미니우동가 갓 튀겨진 새우초밥이 등장했는데요. 우동은 무난무난했으며 새우튀김은 갓튀겨져서 그런지 따뜻하고 바삭해서 좋았습니다.

초밥 하나하나 정말 다 맛이좋았고 좋은재료를 사용하는게 느껴졌는데요. 개인적으로 소고기불초밥과 칠리치즈초밥이 입에서 살살녹아 맛있었습니다.

 

계란초밥은 보통 잘안먹는데 장정초밥의 계란초밥은 달달하면서도 밥이랑 비율도 좋아서 정말 맛있게 먹었는데요. 3만원대에 초밥과 활어회, 튀김, 미니우동까지 정말 다양하고 배터지게 먹었습니다.

마지막 후식으로는 매실차를 주셨는데요. 차가운잔에 진한 매실차가 입가심으로 정말 좋았습니다. 개인적으로 한잔 더 마시고 싶었습니다.

추천드립니다.

아쉽게도 제가 갔던 4월 17일 이후에 어진동 국무조정실 앞인 '세종마치'로 이전을 한다고하는데요. 집근처에 있기도하고 가성비도 좋아서 만족스러웠는데 이전을 한다고하니 아쉬웠습니다. 그래도 선결제, 쿠폰은 모두 그대로 사용가능하다고 하며 4월 22일 금요일부터 정상영업하니 장정초밥을 좋아하셨다면 '세종마치'로 가시면 될 것같습니다.

 

매장이 전체적으로 깔끔하고 직원분들도 친절하셔서 정말 기분좋게 식사를 할 수 있었는데요. 메뉴의 구성도 좋고 가성비까지 넘쳐 좋은사람과 함께 식사대접하기에 최고의 장소가 아닐까합니다. 깔끔하고 가성비 넘치는 초밥을 찾으신다면 장정초밥 -> 세종마치를 추천드리며 포스팅 마치도록 하겠습니다.